세련된 식문화가 깊이 뿌리내린 도시 오사카에 자리한 프랑스 요리 레스토랑 ‘LOUISE(루이즈)’.

문이 열리면 따스함이 가득한 품격 있는 공간이 펼쳐지며, 셰프와 소믈리에가 요리와 와인으로 자아내는 온기 어린 환대가 손님을 맞이합니다.

주방을 책임지는 이는 프랑스에서 자란 야닉 라오프뉴(Yannick Lahopgnou) 셰프입니다. “사랑 90%, 기술 10%”라고 말하는 그의 요리는 파리의 명문 ‘르 무리스(Le Meurice)’ 등에서 쌓아온 확실한 기술을 바탕으로 하면서도, 일본 시장에서 직접 엄선한 제철 해산물과 채소, 허브와 과일의 상큼한 산미를 정교하게 레이어드하여 섬세하면서도 몸과 마음을 채워주는 다정함으로 가득 차 있습니다.

LOUISE의 매력을 한층 더 돋보이게 하는 것은 ‘미슐랭 가이드 교토·오사카 2026’에서 해당 지역 최초로 소믈리에 어워드를 수상한 오너 소믈리에 타나카 미키 씨의 존재입니다.

프랑스 와이너리에서 포도밭 작업부터 양조까지 직접 경험한 그녀가 가장 중요하게 생각하는 것은 ‘와인을 강요하지 않는 것’입니다.

그날 게스트의 기분과 대화의 흐름, 요리가 가진 산미와 향의 디테일한 뉘앙스까지 세심하게 감지하여 그 순간에 가장 완벽하게 어우러지는 한 잔을 선정합니다. 정답을 정해두지 않는 그녀의 자연스러운 페어링은 식사 자리의 대화를 더욱 풍성하게 만들며 잊지 못할 특별한 순간으로 이끌어 줍니다.

셰프가 담아내는 풍부한 ‘사랑’과 소믈리에가 곁들이는 ‘다정함’. 두 사람의 조화가 기분 좋은 여운을 남기는 ‘LOUISE’에서 오감과 마음이 채워지는 사치스러운 시간을 즐겨보세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: TWD 2,473.49 - TWD 3,297.98
  저녁: TWD 3,297.98 - TWD 7,214.34

• 식단 제한 / 알레르기:

  기피 식재료나 알레르기가 있으신 경우에는 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 드시지 못하는 식재료가 광범위한 경우 예약을 승낙해 드리지 못할 수 있습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 협조 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나실 경우, 자동으로 예약 취소로 처리되오니 양해 부탁드립니다.

• 드레스 코드:

  특별한 복장 규정 없음 (샌들 착용 불가)

• 어린이:

  매월 셋째 주 일요일만 예약 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향에는 배려해 주시기 바랍니다. 이해와 협조 부탁드립니다.