1062 레스토랑
자연 재료의 생명력을 담아 한 번뿐인 만남을 그려내는 일본 요리 다이닝
계절 요리와 와인·일본술·차의 페어링을 만끽
오사카의 절경을 바라보며 즐기는 최고급 와규
제국호텔 출신 3스타 셰프가 일본 요리와 프렌치 기법을 결합해 선보이는 창의적 요리
전공 저택 요리사의 가게 주인이 매료시키는 조건과 주옥의 교토 요리
오다와라의 신선한 해산물을 생선회, 스시, 구이, 튀김, 조림으로 즐길 수 있다.
가게 주목할 만한 규슈 해산물과 적초 샤리가 만들어내는 일체감
가고시마산 장어를 특제 밥과 소스로 부담없이 즐길 수 있는 가게
나라지역 닭 "야마토 닭고기"의 맛을 다한 주옥의 야키토리
차분한 공간에서 몸 속부터 활력을 되찾아주는 요리
숯불이 향기로운 고급 꼬치구이와 미술을 맛보는 어른의 은신처
일본 식문화를 오감으로 느낄 수 있는 틀에 얽매이지 않은 일본식 요리
섬세하고 담백한 한 접시를 따뜻한 카운터에서 맛볼 수 있는 다이닝
신선한 제철 재료를 최적의 온도로 튀겨 재료 본연의 향과 맛을 최대한 끌어낸 정통 텐푸라 전문점
귀한 천연 토라후구의 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 은은한 단맛을 만끽할 수 있는 고급 일본 요리 전문점
규슈의 신선한 제철 식재료와 셰프가 엄선한 창고 출고 와인의 조화
지중해 요리의 감각을 살리면서 조미료와 소스로 재료 본연의 풍미를 극대화한 프렌치 레스토랑
다시의 풍미를 살려 교토 제철 야채의 맛과 향을 극대화한 창작 중식 요리를 선보이는 레스토랑
겉보기에는 단순하지만 재료와 조리법에 셰프의 세심한 창의성을 담아낸 고급 이탈리안