시부야・킨노하치만구 근처에 자리한, 성인을 위한 차이니즈 레스토랑. 오너 셰프 히라가 다이스케 씨는 중화의 명장 아래에서 20년 이상 연마를 쌓은 실력파입니다.

상하이 요리를 기반으로, 제철 식재료와 향신료를 조합한 창작 요리를 제공합니다. 가고시마 '후쿠도메 코마키장'의 행복 돼지나, 후쿠오카 '쿠보타 농원'의 허브 등, 신뢰하는 생산자로부터 도착한 엄선된 재료를 사용하여, 재료 본래의 매력을 끌어낸 한 접시로 승화시킵니다. 명물인 마파두부나 새우 칠리 소스 조림과 같은 정통 중화부터, 중화 향신료를 가미한 유머 있는 요리까지, 다양한 맛을 즐길 수 있는 것도 매력입니다.

소믈리에 자격을 가진 셰프가 선택한 와인은 프랑스나 이탈리아, 오스트리아산을 중심으로 항상 약 100병을 준비. 소흥주나 중국차, 논알콜 음료도 풍부하게 갖추고 있습니다.

모노톤으로 통일된 시크한 실내에는, 카운터석, 테이블석, 완전 개인실을 완비. 혼자서의 식사부터 데이트, 접대, 가족과의 회식까지, 다양한 장면에서 특별한 시간을 보내실 수 있습니다. 재료와 기술이 어우러진, 새로운 중화의 매력을 만끽해 주십시오.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 52.39 - USD 170.09

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있는 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  이용 가능

  성인과 동일한 코스를 드실 수 없는 어린이와 함께 방문하실 경우, 특기 사항란에 아래 두 가지를 기입해 주시기 바랍니다.

  1. 어린이의 인원수

  2. 어린이의 연령

  3. 알라카르트를 희망하시는지 여부

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향에 대해 배려해 주시기 바랍니다.