
소개
국산 식재료를 중심으로, 일본 각지에서 도착하는 제철의 혜택을 도입한 모던 프렌치를 즐길 수 있는 한 곳. 풀코스와 약 30종류의 술을 자유롭게 즐길 수 있는 올 인클루시브 플랜을 준비하고 있어, 요리와의 다양한 페어링을 부담 없이 만끽할 수 있습니다. 동굴을 연상시키는 차분한 공간에서 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다.
코스는 매월 변경되며, 국산 사냥고기와 추천 고기 요리에 의한 더블 메인을 시작으로, 제철 해산물 등 그 시기에만 맛볼 수 있는 미각을 제공합니다. 생산자와의 연결을 소중히 여기며, 연간 출하량이 제한된 희소한 미네무라 소고기와 그 시기에만 맛볼 수 있는 국산 사냥고기 등, 방문할 때마다 새로운 식재료와의 만남이 기다리고 있습니다. 또한, '쌀로 시작하고 쌀로 마무리한다'는 테마로 한 일본의 에센스를 도입한 코스도 매력적입니다. 마무리로는 그 시기의 식재료를 사용한 명물 계란 덮밥을 준비하고 있습니다.
일본주와 소주를 비롯한 음료도 충실하며, 취향이나 요리에 맞춘 제안을 받을 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 격식을 차리지 않고 본격 프렌치와 미주의 마리아주를 즐기고 싶은 분이나, 소중한 분과의 식사, 기념일 등 다양한 장면에 적합한 한 곳입니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
셰프 추천 계절 코스
쌀과 육수, 일본식 즐거움
・셰프 추천 전채 요리
계절을 느낄 수 있는 한 접시
・오늘의 생선 요리
제철 국산 신선한 생선 요리
・야생 고기 요리
전국 각지에서 엄선한 추천 야생 고기
・오늘의 고기 요리
・마무리
명물, 각 지역에서 엄선한 계란을 사용한 일본식 리조또 계란 덮밥
The Omnibus 풀코스+건배 샴페인 포함 프리 플로우
쌀과 육수 일본식 즐거움
・오마카세 전채
계절을 느낄 수 있는 한 접시
・오늘의 생선 요리
제철 국산 신선한 생선 요리
・지비에
전국 각지에서 엄선한 추천 지비에
・오늘의 고기 요리
・마무리
명물 전국의 산지에서 엄선한 계란을 사용한 일본식 리조또 계란 덮밥
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 코스 예약의 경우, 코스 요금은 사전 결제이며, 그 외 현장에서 발생한 요금은 당일 현장 결제입니다.
※ 계절별 식재료에 따라 요금이 변동될 수 있습니다.
※ 룸 이용을 원하실 경우 룸 요금 5,000엔이 부과됩니다. (현장 결제)
어메니티
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사용 가능 , 영어 대응이 가능한 소믈리에가 있습니다
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사용 가능
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12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.
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예약 주의사항
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가격대:
저녁: CNY 409.08 - CNY 775.1
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식단 제한 / 알레르기:
기피 식재료나 알레르기가 있으신 경우에는 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 섭취가 어려운 식재료가 광범위할 경우에는 예약을 받기 어려운 점 양해 부탁드립니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 협조 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나실 경우, 자동으로 예약 취소로 처리되오니 양해 부탁드립니다.
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드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다. 티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가주시기 바랍니다.
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어린이:
12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.
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기타 주의사항:
과도한 향수나 섬유유연제의 향에는 배려해 주시기 바랍니다. 이해와 협조 부탁드립니다.
룸 이용을 원하실 경우 룸 요금 5,000엔이 부과됩니다. (현장 결제)
매장 앞에는 간판 등의 별도 표지가 없습니다. 도착하시면 초인종을 눌러 주시기 바랍니다.
식당 정보
| 총 좌석 수 | 8석 |
|---|---|
| 영업시간 | 6:00 PM - 10:30 PM (L.O. 9:00 PM) |
| 정기 휴무 | 화요일, 일요일 *레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금, 카드, 전자화폐 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 |
도쿄 미나토구 아자부다이 3-1-4 제2세노오 빌딩 1F
東京都港区麻布台3-1-4 第二妹尾ビル 1F
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| 인근역 |
롯폰기역、롯폰기잇초메역
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| 인근역에서 오시는 길 |
롯폰기역에서 도보 7분
롯폰기잇초메역에서 도보 7분 |










