149 餐厅
以小菜和握寿司搭配葡萄酒的创新型江户前寿司
融合日本现代料理和古典料理的法国料理
可品尝到使用被称为梦幻之鸡的京丹波产高坂鸡制成的烤鸡肉串
使用数寄屋桥次郎的烹饪技艺制作的传统寿司和江户风味小吃
传承京都传统风味的山岸风格的居酒屋
由经验丰富的肉类专家严选的顶级和牛与时令珍馐
用备长炭烤制的三田霜降牛肉，香气四溢，多汁美味
精选全球优质食材，展现职人精湛技艺的餐厅
以巴黎修行技艺打造，份量十足并融入乡土风味的法式小酒馆料理
炸物也可作为下酒菜，每月更换主打食材的寿司
采用三种米和醋制作突显食材原味的久兵卫风格的寿司
在纽约制作传统江户前寿司15年，餐具和酒杯均经过精心挑选
采用日本食材和法国烹饪技法的极品铁板烧料理
使用未被利用的鱼类等，注重减少食物浪费的意大利料理
在艺术空间里享用精选蔬菜和高级和牛的烤肉料理
融合了日本料理精髓的独创法国料理
由引领法国美食的主厨呈献在盘中勾勒出精妙轨迹的美味法国料理
将关东煮与法国烹饪技术相结合，带来全新口感的关东煮
拥有150年传统与历史的鳗鱼名店，弥漫着备长炭的独特香气
黑毛和牛由经验丰富的烧烤师傅根据部位采用最佳火候精心烤制