38 餐厅
以咸味和酸味为特色的寿司,搭配精心制作的配菜
使用陈米和红醋制作的醋饭,最大限度地发挥食材的美味
用最好的盐制作寿司,以凸显“久兵卫”的鲜味。
在吧台享受京都蔬菜、精选大米以及工匠的技艺
不依赖调味料,激发食材本味的中国料理
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
精选有机食材,主打手工自制菜肴的极品法国料理
每一道菜都精心烹制,可品尝新鲜出炉美味的法国料理
香港烹饪技法与日本食材的结合,高汤引领的顶级正宗港式中餐
技术娴熟的女服务员在您面前现场烹制顶级寿喜烧
传承200余年传统技术,以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
将经典法国料理与北欧技法相结合,并考虑到可持续发展目标的法国料理
一家隐秘的烤肉店,让你忘却新桥的喧嚣。
以炭烤和发酵技术为主题的意大利餐厅
凭借老字号传承的技艺与创意,将时令食材升华的正统怀石料理
传统×美意,呈献独一无二的美食体验
我们提供通过保鲜控制和低温熟成来激发食材风味的寿司。
融合传统文化与现代感的日本料理体验
主厨利用在巴黎和名店成泽磨练的厨艺烹制融合了日本风土的法国料理
以全新的灵活思维不断追求创新的新鲜江户前寿司