165 餐厅
颠覆寿司店的传统,融入炉端烧元素的独特美食体验
可品尝到使用熊本县天草产的丰富海鲜制作的独特寿司
尽情享用在SNS上引发热议的中脂金枪鱼、赤身金枪鱼、海胆与蛋黄太卷寿司
炸物也可作为下酒菜,每月更换主打食材的寿司
采用三种米和醋制作突显食材原味的久兵卫风格的寿司
在纽约制作传统江户前寿司15年,餐具和酒杯均经过精心挑选
以小菜和握寿司搭配葡萄酒的创新型江户前寿司
由曾在鮨桂太磨练技艺的主厨使用精选食材和红醋醋饭制成的精美寿司
在店内轻松的氛围中悠闲享用江户前寿司
品尝使用陈年红醋米和熟成鱼制作的寿司,吸引来自世界各地的美食家
厚厚一卷油润的金枪鱼和蛋黄,配上一幅气势磅礴的水墨画。
享用下酒菜与江户前传统寿司,搭配日本酒与葡萄酒
以江户前技法和鱼类为特色的寿司店,可尽享食材本味
以盐釜产本鲔鱼为主角,在银座品味正宗寿司
稻草烟熏金枪鱼炖菜等特色小菜与口感醇厚的寿司
曾在鮨难波日比谷磨练厨艺的主厨注重醋饭的种类选择以提升口感
尽情享用 Yamayuki 的优质金枪鱼和时令主厨精选菜肴。
在顶层品尝寿司与美酒,堪称特别日子的绝佳选择
使用三种不同的醋调制的醋饭,小菜与握寿司交替供应的寿司店