729 餐厅
让您在现代品味江户料理文化，提供梦幻江户味噌等
从食材、酱汁到香槟都经过精密计算的法国料理
新鲜的江户前寿司、日式和西式菜肴、种类繁多的酒精饮料和轻松的氛围
以五感享受神户牛与高级海鲜的奢华铁板烧空间
纽约风格，奢华熟成黑安格斯牛排
用备长炭精心烤制的美味香浓的大山鸡烤肉串
融入传统的创意菜肴，备有15,000瓶葡萄酒可供选择
用太白芝麻油炸制的，外皮轻盈的天妇罗
享用使用厨师精心挑选的时令食材烹制的创新且有趣的中国料理
选用风味浓郁的优质鸡种，每日清晨新鲜宰杀，并以纪州备长炭精心烤制
静冈老字号的正宗和牛烤肉，搭配秘制酱汁和新泻米饭
可以品尝到多种日式料亭风格的小碟配菜的寿司店
享用曾在寿司匠修行过的主厨使用博多直供新鲜鱼类制作的寿司和小菜
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主厨烹制，融合日式元素的现代法国料理
与侍酒师精选的酒品搭配，采用未烘焙的油炸制的轻淡天妇罗
根据客人的饮酒偏好，提供品种丰富的小份料理的日式餐厅
清酒侍酒师将引领您进入清酒的博大精深的世界。
日本茶与水果交融，呈现「茶湊流水」的细腻套餐
我们提供100%纯荞麦面条和用国产荞麦粉制成的天妇罗。
在一家不接待新顾客的酒吧，品尝秘制的当地清酒和精致小吃，尽情享受微醺的乐趣。