105 餐廳
一場調動五感的壽司體驗,品嚐紅醋飯和時令魚肉。
金阪的傳統工藝與每日清晨前往豐洲市場的堅持,造就了極品壽司
這家餐廳的魅力在於前職業拳擊手的細致握法與奢華鲔魚
食材每日更換,輕松享受高品質壽司
一位茶道大師兼糕點師,提供抹茶和時令甜點
采用法式技藝制成的壽司和各種獨特的無酒精飲料
世界上第一顆米其林星星的拉麵珍品
從麵包、義大利麵到小糕點,所有產品都是自製的,因此味道獨具特色
該季節獨有的「最美味」的日本清酒品牌與日式料理
享用使用本土品種玉米自制的玉米粉制作的新鮮出爐的墨西哥煎玉米粉卷
秉承平鬆的傳統,這種法式料理充分展現了食材的美味。
一家提供經典法式料理和佳釀葡萄酒的餐廳
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋,提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
采用最新鮮的自然食材烹制的野味和充滿溫暖的法式料理
擁有20年修行經驗的店主與妻子共同打造的天然魚類與鴨肉日式料理
融合了傳統技法與創新,注重食材和醋的品質的壽司
獲得《Gault & Millau》的認可,融合紐約風味的創新料理與日本葡萄酒
品嚐體現當季色彩的經典法式佳餚。
使用新鮮屠宰的内臟爲原料精心烹制的創新内臟料理,搭配精選葡萄酒
該店的特色是擁有狩獵資格的店主精心烹制的野味