159 餐廳
使用山幸的鮪魚與精選食材和羽釜炊制的米飯制成的江戶前壽司
使用福井縣産陳大米制成的醋飯與店主濃厚鄉土情懷交融的日式壽司店
享用采用當地時令食材和三種紅醋飯的制成的頂級江戶前壽司
以羽釜炊煮米飯,再以米醋拌切而成的純白醋飯。
擁有35年曆史的江戶前壽司店,提供悠閑享用壽司的體驗
融合江戶前壽司技法與創新的隱秘壽司店
厚厚一卷油潤的鮪魚和蛋黃,配上一幅氣勢磅礴的水墨畫。
采用小份醋飯的各式握壽司,盡顯高超技藝
以小菜和握壽司搭配葡萄酒的創新型江戶前壽司
曾在鮨難波日比谷磨練廚藝的主廚注重醋飯的種類選擇以提升口感
以兩種米和紅醋調制的醋飯為特色,每日更換壽司種類
由曾任職于三星級日式料理店的店主親手打造性價比極高的優質壽司
根據魚的種類選擇不同的熟成方法,以提升其鮮美風味的壽司
壽司廚師和侍酒師將壽司和葡萄酒提升到新的高度
可以品嘗到日本最棒的鲔魚握壽司和原創菜肴的江戶前壽司
輕松的站立式壽司店,使用大塊魚和醋飯制成每貫壽司
新鮮的江戶前壽司、日式和西式菜餚、種類繁多的酒精飲料和輕鬆的氛圍
日本廚師的精湛技藝,搭配精緻的菜餚和精心挑選的葡萄酒,相得益彰。
使用數寄屋橋次郎的烹飪技藝制作的傳統壽司和江戶風味小吃
壽司和小菜交替供應,由曾是漁夫的主廚握制壽司