729 餐廳
使用當日最高品質的食材,秉承熱情好客的精神烹制的日本料理
連接人與大自然的可持續的美食體驗
在壽司師傅目久美的監督下,北陸食材的美味始終如一。
在獲得生牛肉供應許可證的餐廳,您可以享用生牛肉和牛肉刺身,以及各種其他和牛菜餚
盡情享用用心烹調、充分展現食材最佳風味的美味天婦羅。
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
漁民直供的時令食材與主廚精選米醋完美融合而成的壽司
盡情享用起源於日本橋的𠮷野家所達到的極緻美食體驗。
品嚐他們招牌的冷意麵,上面鋪滿了水果
品嘗全球首創的「近江牛雌牛多汁T骨牛排」
品嚐體現當季色彩的經典法式佳餚。
這是壽司的傑作,凝聚了36年的精湛技藝,並選用特定地區精心挑選的海鮮製成
以在名店「菊乃井」的修行為基礎,融入西式食材的日本料理店
從麵包、義大利麵到小糕點,所有產品都是自製的,因此味道獨具特色
該店的特色是擁有狩獵資格的店主精心烹制的野味
江戶前×蝦夷前。最大限度發揮食材美味的壽司
「鳥四季」的分店,運用強火近火烹飪技術,鎖住食材的鮮美
使用伊達雞等地雞烹制,鎖住肉汁的絕品烤雞肉串
享用以有田燒器皿盛放的原創紅醋飯壽司
以分子料理重新詮釋熟悉的菜肴的餐廳