739 餐廳
該店的特色是擁有狩獵資格的店主精心烹制的野味
品嚐體現當季風味的菜餚和用陶罐烹調的米飯。
一家將鮪魚、100%蕎麥麵和香檳完美融合的餐廳。
低溫油炸、口感輕盈的白色炸豬排
以和食為基礎，融合了中華料理與法國料理烹飪技法的小菜及紅醋壽司
可享用兩種不同的套餐，一種是以握壽司為主，另一種是壽司與小菜交替呈現
使用中介商直接供應的新鮮魚類，搭配兩種米制成的醋飯，呈現出江戶前壽司的獨特風味
融合西班牙加泰羅尼亞的傳統與創新，采用時令食材的餐廳
以柴火烹飪的法式料理搭配精心挑選的葡萄酒，完美融合了日式與西式烹飪技藝
「鳥四季」的分店，運用強火近火烹飪技術，鎖住食材的鮮美
以分子料理重新詮釋熟悉的菜肴的餐廳
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。
在充滿風情的古民家，盡享日本頂級食材
融合和風元素與時令食材的全新泰式料理
運用「數寄屋橋次郎」的傳統工藝，以時令食材和新鮮度為傲的壽司
追求魚的鮮度與美味，以獨特的醋飯精心制作的頂級壽司
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
對高湯和食材精益求精，註重原汁原味的餐廳
享受輕盈麵糊帶來的食材香氣和味道。