739 餐厅
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
品尝体现当季风味的菜肴和用陶罐烹制的米饭。
一家将金枪鱼、100%荞麦面和香槟完美融合的餐厅。
低温油炸、口感轻盈的白色炸猪排
以和食为基础,融合了中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜及红醋寿司
可享用两种不同的套餐,一种是以握寿司为主,另一种是寿司与小菜交替呈现
使用中介商直接供应的新鲜鱼类,搭配两种米制成的醋饭,呈现出江户前寿司的独特风味
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新,采用时令食材的餐厅
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
“鸟四季”的分店,运用强火近火烹饪技术,锁住食材的鲜美
以分子料理重新诠释熟悉的菜肴的餐厅
品尝时令菜肴与葡萄酒、清酒和茶的搭配。
大量使用日本的顶级食材。在充满韵味的古民宅中享用美食
融合和风元素与时令食材的全新泰式料理
运用“数寄屋桥次郎”的传统工艺,以时令食材和新鲜度为傲的寿司
追求鱼的鲜度与美味,以独特的醋饭精心制作的顶级寿司
由前Quintessence副主厨烹制的天然法国料理
对高汤和食材精益求精,注重原汁原味的餐厅
享受轻盈面糊带来的食材香气和味道。