451 レストラン
フランス星付き仕込み、果実とハーブ香る古典フレンチ
青森など厳選食材を活かし、自由な発想で魅せるフレンチ
ジョエルロブション仕込み、気取らず味わうビストロ
落ち着いた空間で体の内側から元気になれる料理
地産地消の和食材で仕上げる無添加イタリアン
大ぶりの魚と酢飯を一貫ずつ、気軽な立食い鮨
幻の江戸味噌等、江戸の料理文化を現代で楽しめる
季節の郷土料理とシチリア料理を軸に彩るイタリアン
旬の食材無農薬米など食材と出汁にこだわる日本料理
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
紀州備長炭焼きが引き立てる宮崎地鶏の濃厚な旨味の焼鳥店
自家製発酵調味料と身近な食材で創るイタリア料理
南伊経験シェフの、自家製麺と新鮮魚介の南イタリア料理
仏・伊での経験の技、日本食材と新しいフレンチ
稀少食材を緻密に仕立てる美食コース体験を堪能
胡麻油で軽やかに揚げる薄衣天ぷらと名物雲丹卵黄丼
敷居の高い和食を気軽に楽しめる日本料理店
元イタリア領事の私邸で味わうモダンフレンチ。
和久傳仕込みの技が光る 金閣寺そばの実力派和食店
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店