1176 レストラン
鮮度管理と低温熟成で旨味を引き出す握りを提供
三種の酢を使い分けたシャリで、つまみと握りが交互の鮨
銀座 かねさかグループ、温度と熟成にこだわる鮨
360度の絶景と和洋中ビュッフェを楽しむ天空店
看板料理なし、毎月変わるお客様に寄り添う料理
ラグジュアリーな空間で、東京ならではの江戸前鮨を
日本庭園を眺め、厳選黒毛和牛の鉄板焼を堪能できる
割烹という枠にとらわれない独創的創作料理の店
1965年創業。秘伝ソースで味わう絶品ステーキを優雅な空間で。
国産食材の風味を活かした和食のようなイタリアン
A5飛騨牛の旨味凝縮、秘伝のタレが自慢の極上焼肉
主人熟練の技で燗酒と味わう、隔たり超えた本格日本料理
本枯れ節の香りと土鍋ご飯、器が彩る日本料理
ナポリ仕込み、出汁要素パスタと和酒のイタリアン
こだわりの出汁と新鮮食材で彩る非日常の贅沢船旅
魚介の魅力をフレンチの技法で引き出すモダンシーフード
これまでの常識にとらわれない、現代的な鮨体験
目の前で焼く塊肉とワイン。ベアルネーズソースと共に