1108 レストラン
天然とらふぐの甘みと、とろける食感を存分に楽しめる
シンプルな中にも工夫が凝らされたイタリアン
胃に優しい天ぷらと36時間熟成の車海老天ぷらの店
北海道厳選食材と蝦夷の旬を日本酒とともに楽しめる
北海道産の魚介類を中心とした鮨と蟹料理
伝統を尊重し、素材の恵みを丁寧に生かしたイタリア料理
ナポリの職人による薪窯で焼く本格ピッツァ
和の技法に世界各国の風味を重ねた創作料理
ハーブ・スパイス・フルーツが織りなす独創フレンチ
出汁や調理法にこだわった趣向を凝らした懐石料理
四季折々の風情を月替わりの懐石を和空間で
平安神宮近く、希少な中国伝統料理の名店
アートのような一皿と日替わり中国茶を楽しむフレンチ
五島列島直送素材と九州産厳選ネタの隠れ家鮨
京野菜中心のサクッと軽いながらも香ばしい天ぷら
赤酢シャリと大阪湾の旬魚が織りなす江戸前×関西鮨
有名精肉卸店「ヤザワミート」と敏腕料理人が作るピッツァ
匂いも重さも感じさせない、体に優しい和牛焼肉料理