156 레스토랑
계절마다 다른 바다의 맛과 술의 조화를 섬세하게 빚어낸 일본 요리
프랑스 유학 경험을 바탕으로 완성한 맑고 진한 콘소메가 일품인 미식 공간
제국호텔 출신 3스타 셰프가 일본 요리와 프렌치 기법을 결합해 선보이는 창의적 요리
재료의 맛을 깊게 살린, 정성을 담은 섬세한 일본 요리 전문점
전통의 기법과 계절의 풍미가 살아 있는 정통 프렌치
프랑스·이탈리아 전통 기법에 일본 풍미를 더한 창의적 퓨전 프렌치
일본 요리의 고전적 기법과 현대적 감각을 아우르며 재해석한 프렌치 요리
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리
미쉐린 출신 '료긴'에서 연마한 셰프가 계절별 식재료의 풍미를 살려 완성한 현대적 감각의 스페인 요리
제철 식재료를 궁리하여 풍부하게 완성한 요리를 제공합니다.
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
셰프가 태어나고 자란 지역의 식재료로 빚어낸 장작구이 요리
전통×미의식, 유일무이한 미식 체험 제공
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
장작과 고전 프렌치, 교토의 맛 체험
중식과 프렌치 기법을 결합해 맛과 색을 겹겹이 쌓은 가스트로노미.
교토의 식재료와 무농약 채소가 살아있는 정통 이탈리안
고급스러운 공간에서 최고급 호텔에서 연마한 셰프의 기술로 완성한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 경험
명점 경력 셰프가 전하는 계절의 풍미와 창의성이 살아있는 깊은 맛의 일본 요리
최고급 백미를 사용하여 교토풍의 정갈함과 품격을 느낄 수 있는 일본 요리 전문점