161 레스토랑
정성스레 빚은 식재료와 세대를 이어온 기술이 어우러져 화려하게 빛나는 일본 요리 다이닝
일본 요리의 고전적 기법과 현대적 감각을 아우르며 재해석한 프렌치 요리
계절별 풍미를 정성껏 담은 일본 요리를 소중한 날에 오롯이 즐길 수 있는 특별한 다이닝 경험
손님의 취향과 계절감을 살려 정성껏 구성한, 깊은 국물 맛이 특징인 교토풍 카이세키
카가와현산 올리브 소고기와 천일염이 어우러진 섬세한 교토식 캇포 요리
오사카에서 만나는 화려한 색감과 장인의 열정이 느껴지는 창의적인 멕시코 요리
희귀한 가와치 오리와 호화로운 불도장으로 선보이는 유일무이한 명품 요리
일본 식재료와 계절의 선물을 조화롭게 담아낸 창의적인 이탈리아 요리
리 시리 다시마의 국물과 수공예로 정돈되는 부드러운 코스
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
3스타 경험 요리사가 향기와 맛을 조화롭게 살려내는 한 접시
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
파리와 미쉐린 스타 레스토랑 나리사와에서 수련한 셰프의 프렌치 요리
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
브리트니 출신 요리사의 오마르 블루 한 접시
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점
프랑스 요리 고전을 현대에 승화하는 진화하는 프렌치 레스토랑
명점 경력 셰프가 전하는 계절의 풍미와 창의성이 살아있는 깊은 맛의 일본 요리
단 12석의 아담한 공간에서 미식 문화를 선도하는 창의적 프렌치 요리를 제공하는 레스토랑