278 レストラン
王道日本料理を軸に、おまかせと好みを織り交ぜる
A5和牛と希少食材を楽しむ、こだわりの肉割烹を提供
太月出身店主、瓜割の水で旨味を引き出す
旬の食材のおいしさを、繊細で洗練された技でひと皿に
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
炊きたてご飯と旬魚を楽しむ日本の朝ごはん
日本料理の名門で培った技と感性を感じる京料理
歴史を紐解き、大阪板前割烹の原点を楽しむ日本料理
おでん＆仏の技法を掛け合わせた、新感覚おでん
熟練の肉の目利きが厳選する最高級和牛と旬の恵みを
牛・豚・鶏を軸にした割烹形式の広東料理コース
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
最小限の調理で食材本来の味を活かす日本料理店
吉兆仕込みの技と厳選食材で京都らしさを味わう
一品ずつ目の前調理、ライブ感満載の日本料理店
「祇園 さゝ木」仕込み、火入れと油使いが光る日本料理
炭火焼ロースに脂溶け込む出汁、一羽の全てを味わい尽くす
祇園仕込みの技が光る、香り高く滋味深い炊き合わせ
近隣農家からの無農薬野菜、山菜きのこを使った料理
伝助穴子専門店、熟練技で味わう対馬産の極上穴子