248 レストラン
椀・造り・鮨・焼き物・季節の一品を楽しめる
元公邸料理人の店主が魅せるこだわりと珠玉の京料理
温度と酸味が調和するシャリで握る江戸前寿司
太月出身店主、瓜割の水で旨味を引き出す
日本の食文化を五感で感じる、型にとらわれない和の料理
看板料理なし、毎月変わるお客様に寄り添う料理
繊細で潔いひと皿を温かみのあるカウンターで味わえる
日本庭園を望み、旬食材の季節会席と銘酒を楽しめる
割烹という枠にとらわれない独創的創作料理の店
旬の食材のおいしさを、繊細で洗練された技でひと皿に
王道日本料理を軸に、おまかせと好みを織り交ぜる
北海道厳選食材と蝦夷の旬を日本酒とともに楽しめる
炭火焼ロースに脂溶け込む出汁、一羽の全てを味わい尽くす
四季折々の風情を月替わりの懐石を和空間で
素材の声に耳を傾ける旬食材を最上の形で提供
旬の食材無農薬米など食材と出汁にこだわる日本料理
愛媛の恵みを丁寧に料理に活かし、独自の進化を遂げる
こだわりの出汁と新鮮食材で彩る非日常の贅沢船旅
石かわグループが織りなす和洋中手法の日本料理店