250 レストラン
希少銘柄「勝駒」と旬和食を堪能
徳島地酒と共に、季節の海鮮を味わう創作和食
創業130年のうどんの行列店が、別邸で和食コースを提供。
知床の恵み×全国の旬を炭火で味わう日本料理
吉兆仕込みの技と厳選食材で京都らしさを味わう
創業者・湯木貞一の精神を半世紀にわたり受け継ぐ
修行20年の店主と夫婦が紡ぐ天然魚と鴨の和食
上質な空間で素材の旬と持ち味を生かした懐石料理
清流の鮎と地野菜を澄んだだしで味わう日本料理
専用の棚田で栽培するお米、古き良き伝統日本料理
すっぽんや鱧・蟹・鮎・筍・松茸など旬の味わいを堪能
和洋料理人の技と唯一無二の味と日本酒の店
カウンター越しに味わう伊勢エビ解体と革新和食
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
産地直送鮮魚と旬食材、旨みだしの技術光る日本料理
自家製食材と伝統技が華やかに響き合う日本料理店
真摯に料理と向き合い、手間暇かけた京料理を楽しめる
お酒の嗜好を踏まえた、品数豊かな少量料理の和食店
産地と食材にこだわった季節をいただく日本料理店
京と大阪の伝統を活かす、日本料理一筋の店