248 レストラン
味の「kiso」となる出汁を軸に、フレンチ・中華技法で仕立てる料理
京野菜と厳選米、匠の技をカウンターで堪能
日本の四季と自然を表現する日本料理店
季節の食材を味と目で存分に堪能できる懐石料理
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店
希少食材とブランド和牛が織りなす特別割烹料理
カウンターで味わう大阪ならではの日本料理
「菊乃井」が手がける肉料理専門、厳選和牛を最適調理
全国のA4・A5黒毛和牛を会席仕立てで味わえる
極細パン粉×植物油で織りなす、新感覚の創作串揚げ
出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店
有機無農薬米×フレンチ技法×本湖月研鑽の懐石料理
料理と酒が調和し、互いの魅力を高める酒肴スタイル
京都吉兆で修業した店主が、四季折々の金沢食材を紡ぐ
相模湾の鮮魚を活かした滋味豊かな日本料理
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
四季の食材と伝統美意識を融合させた懐石を楽しめる
パリ星付きで研鑽した日本料理と120種以上のペアリング
300年の伝統を誇る京都老舗料亭の本格京懐石