269 レストラン
調理の音と湯気、魚と銀しゃりを味わう日本料理
鮮魚卸も手がける目利きのプロによる日本料理居酒屋
老舗精肉店直営。低温熟成の厳選近江牛ステーキ
黒毛和牛や旬魚を味わう和フレンチコースを堪能
火と土地の記憶を皿に宿す、新感覚の日本食体験
東山の邸宅で愉しむ、東京「くろぎ」監修の和食
モダンな空間で築地仕入れさばサンドを味わう体験
長期肥育神戸牛と幻のタン・ハラミを和食の技で味わう
炭火で火入れした旬野菜を土器で味わう独自の食体験
鰹節と天然昆布の出汁が自慢の日本料理
あきたこまちの炊き立て土鍋ご飯と秋田食材を味わう
季節の味わいを随所にちりばめた日本料理を特別な日に
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
利尻昆布の出汁と紀州備長炭が引き出す食材の魅力。
「鶏の水炊き」が名物、伝統と四季を伝える日本料理
こだわりの土鍋で一組ずつ炊き上げるご飯は格別
月替わりのおまかせコースで季節の食材を味わう
丁寧に仕立てた厳選鮮魚と和酒を楽しむ日本料理店
四季折々の食材と厳選純米酒を味わう会席料理