273 レストラン
厳選した黒毛和牛と最旬の産地からの恵みをうかい料理としてお楽しみいただけます。
京都・東京仕込みの店主が手掛ける一期一会の一皿
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
温度と酸味が調和するシャリで握る江戸前寿司
京名店出身店主が贈る、非日常空間で味わう月替わり懐石
京都×栃木の恵みを出汁で束ねる、野菜豊かな日本料理
日本料理の巨匠が手がける芸術的な懐石料理を味わう
中州の夜景と旬の味覚をカウンターで楽しむ日本料理
炭火で引き出す、素材の旨味と香りを愉しむひととき
地元福岡の食材の味わいを引き出す繊細で独創的な京料理
約80品の手書き献立と臨場感あふれる老舗割烹
祇園の風情漂う数奇屋で極上の京料理とワインを
A restaurant that focuses on authenticity, with a focus on broth and ingredients
選りすぐりの食材を生かした、季節感あふれる料理
水・米・技にこだわる、土鍋ご飯が名物の日本料理店
欧州修行と龍吟で磨いた腕で炭火焼きと厳選食材を堪能
名店「すゑとみ」の歴史を継承。新旧融合の和食を堪能
奈良の恵みを丁寧に昇華させた割烹料理
季節の移ろいを感じる料理の数々は茶懐石が原点