250 レストラン
四季折々の魚介と酒の調和を追求した日本料理
味の「kiso」となる出汁を軸に、フレンチ・中華技法で仕立てる料理
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店
カウンターで味わう大阪ならではの日本料理
希少食材とブランド和牛が織りなす特別割烹料理
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
京野菜と厳選米、匠の技をカウンターで堪能
旬の珠玉の逸品と和の美学が調和する日本料理店
市場直送食材が主役のこだわり本格和食料理
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
老舗仕込みの技と創造性で旬を昇華する正統派懐石
京野菜と厳選和牛の京懐石と希少な日本酒のマリアージュ
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
日本料理の巨匠が手がける芸術的な懐石料理を味わう
豪華お造りと素材の旨みを引き出す日本料理の店
発酵料理を現代的にアレンジした日本料理を楽しめる
出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店
中州の夜景と旬の味覚をカウンターで楽しむ日本料理