464 レストラン
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
酢飯を使い分け、つまみと握りを楽しむ江戸前鮨
塩気と酸味で引き立つネタとこだわりのつまみ鮨
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
厳選された希少な蕎麦の実を自家製粉した濃厚な味わいの蕎麦
味わい豊かな江戸前鮨と独創性のあるツマミの鮨店
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
ソムリエアワード受賞のワインと、アートのようなフレンチ
遊び心で魅せる、和食と鮨を楽しむ日本橋の一軒
フランスの食材も取り入れ、出汁を大切にした日本料理
老舗の目利きと檜カウンターで味わう旬の鮨
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
伝統を守り妥協せず、奇をてらわない江戸前鮨店
アラカルトで楽しむ深川リゾットとクラシックなフレンチ
モンペリエで学んだブイヤベースに宿す地中海の味
「祇園 さゝ木」京料理×「鮨よしたけ」の技が光る鮨
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理
手打ちでつなぎを一切使わず、自家製粉で作る蕎麦