440 レストラン
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
味わい豊かな江戸前鮨と独創性のあるツマミの鮨店
フランスの食材も取り入れ、出汁を大切にした日本料理
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
厳選された希少な蕎麦の実を自家製粉した濃厚な味わいの蕎麦
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
種が大振りで食べごたえ抜群の焼き鳥の名店
ソムリエアワード受賞のワインと、アートのようなフレンチ
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
伝統を守り妥協せず、奇をてらわない江戸前鮨店
塩気と酸味で引き立つネタとこだわりのつまみ鮨
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
自然の雫を活かすジビエと温かみあるフレンチ
老舗の目利きと檜カウンターで味わう旬の鮨
比内地鶏を使用した"鶏懐石"で知られる名店
希少な最高級松風地どりを丸ごと味わう焼鳥店
「自然の味」を大切にするアランデュカスフレンチ
中目黒の隠れ家で揚げたて味わう一つ星旬天麩羅
酢飯を使い分け、つまみと握りを楽しむ江戸前鮨
多国籍要素を織り交ぜ、四季を大切にした創作串揚げ店