455 レストラン
国内唯一の純血種、純但馬牛が味わえる極上肉割烹
「かんだ」で研鑽、揚げ物や手巻きで緩急をつけたコース
赤酢ブレンドのシャリで楽しむ正統江戸前鮨
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三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
遊び心で魅せる、和食と鮨を楽しむ日本橋の一軒
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
旬の贅沢素材を活かし、最小限で魅せる懐石
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
三つ星修業の店主と北欧経験の女将が贈る、自由な和食
自然の雫を活かすジビエと温かみあるフレンチ
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
「祇園 さゝ木」京料理×「鮨よしたけ」の技が光る鮨
「さえ㐂」で修行、全国各地の鮮魚鮨を楽しめる
日本の四季と自然を表現する日本料理店
希少な最高級松風地どりを丸ごと味わう焼鳥店
相模湾の鮮魚を活かした滋味豊かな日本料理
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理
赤酢と米酢、二種のシャリが織りなす本格寿司