428 レストラン
比内地鶏を使用した"鶏懐石"で知られる名店
井戸水と削りたて鰹節で引く、和食の原点『だし』和食
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三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
近海魚厳選、江戸前と京寿司を織り交ぜた鮨店
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
手打ちでつなぎを一切使わず、自家製粉で作る蕎麦
赤酢と米酢、二種のシャリが織りなす本格寿司
赤酢ブレンドのシャリで楽しむ正統江戸前鮨
自家製麺と旨み重なるスープを味わう極上塩そばを堪能
伝統イタリア料理を基に日本食材で独創的に仕上げる
中目黒の隠れ家で揚げたて味わう一つ星旬天麩羅
四代目が紡ぐ、旬食材の精進懐石を緑の座敷で
「自然の味」を大切にするアランデュカスフレンチ
目の前で豪快に焼き上げる炭火藁焼き創作イタリアン
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
「さえ㐂」で修行、全国各地の鮮魚鮨を楽しめる
厳選豚と匠の技が光る、薄衣の絶品とんかつ
江戸川橋で百八十年続く秘伝のタレが自慢の老舗
見た目も味とソムリエ厳選ワインも楽しめる日本料理店