446 レストラン
酢飯の酸味と旨みが繊細に響く鮨店、蒸し鮑も絶品
握り、揚げ物、お造り、餃子等多彩な味を楽しめる店
シェフの技と厳選素材で楽しむ東京の最先端スペイン料理
関西産の魚介や和牛を独自調理で仕上げた鉄板焼
三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
ベトナムの物語を一皿ごとに紡ぎ、五感を呼び覚ますモダン・ベトナム・テイスティングコース
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
ハンター資格を持つオーナーのこだわりのジビエが自慢
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
火・土・水・風の四元素と鉄をテーマに仕立てる一皿
握り中心とつまみ鮨交互、二つのコースが楽しめる
佐賀直送の新鮮食材を使い、関西風割烹を提供
京都の食材で作る出汁が際立つフランス料理
上質な空間で味わう最高級ホテル仕込みのフランス料理
一皿ごとに景色が変わる、没入のテイスティング
ホテルの最上階で日本の職人技が光るフレンチを堪能
五味五色五法と温故知新で進化する、季節香る日本料理
有機無農薬米×フレンチ技法×本湖月研鑽の懐石料理
パリで磨いた技と日本食材で紡ぐクラシックフレンチ
厳選された旬の食材を江戸前の王道で仕上げる鮨