451 레스토랑
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
파리에서 배운 셰프의 손끝에서 완성되는 일본 재료 기반 프렌치
오미·오색·오법과 전통을 살린 창의성으로 계절을 담아낸 일본 요리
시타마치 네즈에서 만나는 산해진미 일식 코스
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
엄선된 돼지고기와 장인 기술로 완성한 바삭한 얇은 튀김옷의 명품 톤카츠
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
희소가치 높은 프리미엄 마츠카제 지토리를 통째로 즐기는 정통 야키토리 전문점
300년 전통을 지켜온 교토 노포 료테이에서 맛보는 정통 교토 카이세키
에도가와 다리에서 180년간 계속되는 비전 소스가 자랑하는 전통
매일 달라지는 창작 일본요리와 와인의 매혹적 조화
규슈산 신선한 해산물과 천연 참치를 사용해 적초 샤리로 완성한 스시를 제공합니다.
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
기름과 온도로 살린 재료의 자연 단맛, 바삭한 텐푸라 요리 전문점
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리
중화 요리 경력을 지닌 장인이 빚어내는 에도마에와 간사이 스타일의 조화로운 스시 다이닝
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
카가와현산 올리브 소고기와 천일염이 어우러진 섬세한 교토식 캇포 요리