428 레스토랑
교토 요리 일편단심, 식재료 본연의 맛을 살려낸 전통의 맛
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
오사카의 매력을 담은 카운터 다이닝 일본 요리
손님의 취향과 계절감을 살려 정성껏 구성한, 깊은 국물 맛이 특징인 교토풍 카이세키
설탕을 넣지 않은 적초와 소금을 사용하여, 신선한 재료와 밥이 완벽하게 어우러지는 정통 에도마에 스시
장작불의 풍미와 셰프 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터 8석 한정 고급 극장형 이탈리안 레스토랑
프랑스 전통 기법으로 마무리하는, 오하라 식재료의 섬세한 한 접시
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
교토식 카이세키와 오마카세 니기리를 함께 맛보는 스시 캇포 전문점
일본 각지의 신선한 해산물을 긴자 ‘큐베이’ 출신 장인의 손길로 다듬어 섬세한 맛과 질감을 살린 고급 스시
기름과 온도로 살린 재료의 자연 단맛, 바삭한 텐푸라 요리 전문점
스페인 타파스 감각을 담아낸 다채로운 코스 이탈리안
바삭하고 육즙 가득한 정통 다테치도리 야키토리와 와인
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
화학 조미료를 일절 사용하지 않으며, 면도 직접 만든 수제 면을 사용합니다.
제철 식재료의 향과 현장감을 함께 나누는 하이엔드 프렌치 레스토랑
카탈루냐의 유서 깊은 전통에 현대적 감각을 더해, 제철 식재로 완성한 미식 체험