446 レストラン
旬の食材無農薬米など食材と出汁にこだわる日本料理
一品ずつ目の前調理、ライブ感満載の日本料理店
「祇園 さゝ木」仕込み、火入れと油使いが光る日本料理
炭火焼ロースに脂溶け込む出汁、一羽の全てを味わい尽くす
京都・祇園。野菜ソムリエの料理長が選ぶ珍しい食材をこだわりの薄衣で。
祇園仕込みの技が光る、香り高く滋味深い炊き合わせ
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
無国籍スパイスと発酵料理を古民家で味わう創作店
紀州備長炭焼きが引き立てる宮崎地鶏の濃厚な旨味の焼鳥店
挽きたて在来種蕎麦と彩り前菜を木の温もり溢れる隠れ家で
100年以上続く老舗、カツレツとタンシチューの名店
南伊経験シェフの、自家製麺と新鮮魚介の南イタリア料理
仏・伊での経験の技、日本食材と新しいフレンチ
歴史を紐解き、大阪板前割烹の原点を楽しむ日本料理
稀少食材を緻密に仕立てる美食コース体験を堪能
胡麻油で軽やかに揚げる薄衣天ぷらと名物雲丹卵黄丼
敷居の高い和食を気軽に楽しめる日本料理店
元イタリア領事の私邸で味わうモダンフレンチ。
和久傳仕込みの技が光る 金閣寺そばの実力派和食店
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店