1034 レストラン
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
厳選された希少な蕎麦の実を自家製粉した濃厚な味わいの蕎麦
高品質ネタを1貫から気軽に楽しめる立ち食い寿司
コンソメ仕立ての至高スープと「泡」で味わうラーメン
フランスの食材も取り入れ、出汁を大切にした日本料理
和素材と無農薬野菜を用いたやさしい味わいの中国料理
味わい豊かな江戸前鮨と独創性のあるツマミの鮨店
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
老舗の目利きと檜カウンターで味わう旬の鮨
ソムリエアワード受賞のワインと、アートのようなフレンチ
塩気と酸味で引き立つネタとこだわりのつまみ鮨
宇田津鮨の手仕事を継ぐ、若き職人が握る渾身の一貫
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
種が大振りで食べごたえ抜群の焼き鳥の名店
担担麺の名店が進化した本格中国料理と多彩な酒を堪能
伝統を守り妥協せず、奇をてらわない江戸前鮨店
気軽に立ち食いで1貫から、本格的な江戸前鮨を味わう
名店仕込みの技が光る、日本料理と鮨の懐石