
소개
도시의 전망과 세련된 디자인이 어우러진 비일상적인 공간. 큰 창문으로 펼쳐지는 개방감과 따뜻함을 느낄 수 있는 고급스러운 인테리어가 특별한 순간을 연출합니다.
요리는 '제철을 살린 모던 시푸드'가 컨셉입니다. 프렌치를 기반으로 하면서도 이탈리안이나 지중해 요리 등 다양한 기법을 융합하여, 사계절 엄선된 해산물을 현대적인 감성으로 표현합니다. 점심 시간에는 부드러운 햇살에 둘러싸여 계절의 맛을, 저녁 시간에는 반짝이는 야경과 함께 호화로운 시간을 즐기실 수 있습니다. 또한 경험이 풍부한 바텐더가 준비한 칵테일과 소믈리에가 엄선한 와인도 즐기실 수 있습니다.
와인 셀러에는 생산자와 직접 연결된 약 2,000병의 와인이 라인업되어 있습니다. 또한, 부속된 바에서는 경험이 풍부한 바텐더가 준비한 클래식부터 시즌별 다양한 칵테일을 제공합니다. 장면에 맞춰 편안한 한 잔을 제공합니다.
메인 다이닝에서는 도쿄 타워를 비롯해 레인보우 브릿지나 시오도메의 오피스 거리, 반짝이는 도심의 야경을 한눈에 볼 수 있습니다. 낮에는 부드러운 햇살에 둘러싸인 개방감을, 밤에는 반짝이는 야경을 배경으로 한 어른의 분위기를 즐기실 수 있습니다. 자리마다 다른 전망을 즐길 수 있는 것도 이곳만의 매력입니다.
모던하고 럭셔리한 공간에서 오감을 만족시키는 시간을 보내시기 바랍니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
【한정 디너】도쿄타워 전망 프라이빗 룸 확약 Degustation 코스
【메뉴 상세】
건배용 글라스 샴페인 포함
■ 생 성게알과 캐비아의 한 접시
■ 제철 재료와 신선한 해산물과 함께
■ 본참치 오도로 셰프의 영감
■ 오마르 새우 로스트와 비스크 수프
■ 고치현 스쿠모산 신경 조임 생선
■ 요네자와 소 필레와 히다 소 설로인의 테이스팅
■ 파티시에 특제 디저트
■ 프티 푸르
■ '메종 카이저'의 스페셜 브레드/식후 카페
Fish Bank course
■ 피쉬 뱅크 도쿄 생성게의 플랑
■ 신선한 생선 오늘의 전채 요리
■ 오마르 새우 카푸치노
■ 오늘의 신선한 생선 요리
■~아래에서 선택해 주세요~
・야마가타현산 요네자와 돼지고기 로스트
・국산 소고기 등심 스테이크(+2,000엔)
・와규 필레 스테이크와 오마르 새우의 서프 앤 터프(+3,600엔)
・히다 소고기 등심 그릴(+4,000엔)
・요네자와 소고기 필레 스테이크(+5,300엔)
■ 오늘의 디저트
■ 프티 푸르
■ '메종 카이저'의 스페셜 브레드/식후 카페
※ 추가 요금이 발생할 경우, 당일 현장에서 결제하시기 바랍니다.
로시니
■ 홋카이도산 생성게의 플랑
■ 신선한 생선 오늘의 전채 요리
■ 클램 차우더 시즈오카현 토마토의 카푸치노
■ 오마르 새우 로스트
■ 와규 필레와 푸아그라의 로시니
■ 파티시에 특제 디저트
■ 「메종 카이저」의 스페셜 브레드/식후의 카페
Rossini course (도쿄 타워 측 창가 자리 확정)
【메뉴 상세】
■ 홋카이도산 생우니 (성게)의 플랑
■ 신선한 생선 오늘의 전채 요리
■ 클램 차우더 시즈오카현 토마토의 카푸치노
■ 오마르 새우 로스트
■ 와규 필레와 푸아그라의 로시니
■ 파티시에 특제 디저트
■ 「메종 카이저」의 스페셜 브레드/식후 카페
Degustation course
■ 생성게 플랑과 캐비아의 한 접시
■ 제철 재료 신선한 해산물과 함께
■ 본참치 오도로 셰프의 영감
■ 오마르 새우 로스트와 비스크 수프
■ 고치현 스쿠모산 신경 조임 생선
■ 요네자와 소 필레와 히다 소 설로인의 테이스팅
■ 파티시에 특제 디저트
■ 프티푸르
■ '메종 카이저'의 스페셜 브레드/식후 카페
Degustation 코스 (도쿄 타워 측 창가 자리)
■아페리티프(논알코올로 변경 가능)
※ 창가 자리를 안내해 드리는 플랜이며 끝자리나 나란히 앉는 자리 등 특정 배석 지정은 불가합니다. 미리 양해 부탁드립니다.
■생성게의 플랑과 캐비아의 한 접시
■제철 재료와 신선한 해산물과 함께
■본참치 오도로 셰프의 영감
■오마르 새우의 로스트와 비스크 수프
■고치현 스쿠모산 신경 조임 생선
■요네자와 소 텐더로인・히다 소 설로인
■파티시에 특제 디저트
■프티푸르
■「메종 카이저」의 스페셜 브레드/식후의 카페
【旬 SHUN】국산 제철 재료와 고급 식재료를 활용한 전 9품 (도쿄 타워 측 나란히 창가 좌석 확약)
셰프의 다양한 요리를 만끽해 보세요.
※ 창가 자리를 안내해 드리는 플랜이며 끝자리나 나란히 앉는 자리 등 특정 배석 지정은 불가합니다. 미리 양해 부탁드립니다.
【메뉴 상세】
■아페리티프(논알코올로 변경 가능)
■아뮤즈
■차가운 전채 1
■차가운 전채 2
■따뜻한 전채
■고치현 스쿠모산 신경 조임 생선
■히다규 설로인
■마무리 요리
■디저트
■소과자
【디너】【프로포즈】인생에 한 번뿐인 특별한 날 + 박스 케이크 + 장미 12송이 꽃다발 (도쿄타워 전망 룸)
도쿄타워가 보이는 룸을 보장해 드리며, 셰프가 엄선한 식재료로 구성된 9코스 디너를 즐기실 수 있습니다.
또한 화려한 장미 꽃다발과 파티시에 특제 애니버서리 케이크 등 축하에 어울리는 다양한 혜택도 제공됩니다.
도쿄의 아름다운 야경과 함께 잊지 못할 특별한 디너 시간을 여유롭게 보내시기 바랍니다.
【메뉴 상세】
아뮤즈: 성게 플랑과 캐비어
애피타이저: 신선한 해산물과 제철 풍미
애피타이저: 참치 오토로 (셰프의 영감)
랍스터: 랍스터 로스트와 비스크 수프
생선 요리: 고치현 스쿠모산 신경 처리 생선
메인: 요네자와 소고기 필레 & 히다 소고기 등심 테이스팅
디저트: 파티시에 특제 디저트 / 쁘띠푸르
■빵 / 식후 커피
■파티시에 특제 박스 케이크
■옵션: 장미 12송이 꽃다발
※ 소비세 및 서비스료가 포함되어 있습니다.
※ 코스 요금은 예약 시 사전 결제로 진행되며, 현지에서 발생한 추가 요금은 당일 매장에서 결제해 주시기 바랍니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
어메니티
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메뉴 (영어) 이용 가능
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사용 가능
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12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.
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예약 주의사항
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가격대:
저녁: USD 77.63 - USD 282.3
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식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.
알레르기 항목이 두 가지 이상이거나, 할랄·글루텐 프리·베지테리언 등 특별 식단을 요청하실 경우는 예약을 도와드릴 수 없습니다.
당일에 요청하실 경우 제공 가능한 요리가 제한될 수 있으므로, 예약 시 특이사항란에 기재하시고 사전에 알려주시기 바랍니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 협조 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 15분 경과 시 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
성인 남성을 포함하여 민소매 상의 또는 샌들을 착용한 고객의 입장을 정중히 사양합니다.
또한 반바지 착용 시 입장 가능 여부는 상황에 따라 저희가 판단할 수 있습니다.
입구에서 바지와 양말(유료 판매)을 준비해 두었으니 필요하시면 말씀해 주십시오.
또한 복장이 지나치게 캐주얼하다고 판단될 경우, 방문을 정중히 거절드릴 수 있습니다.
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어린이:
12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
레스토랑이나 바에서 사진 촬영 시 주변 고객님들께 불편이 없도록 부탁드립니다. 플래시 사용이나 자리에서 일어나 촬영하는 행위는 자제해 주시기 바랍니다. 또한 다른 고객님의 프라이버시 보호를 위해 상황에 따라 직원이 주의를 드릴 수 있습니다.
케이크를 포함하여 외부 음식물 반입은 불가합니다.
현장에서는 현장에서 결제하신 금액에 한하여 영수증 발급이 가능합니다.
식당 정보
| 총 좌석 수 | 120석 |
|---|---|
| 영업시간 | 디너: 5:30 PM – 10:30 PM (주문 마감 8:30 PM) |
| 정기 휴무 | 빌딩의 휴관일에 준함 *레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 |
도쿄 미나토구 히가시신바시 1-5-2 시오도메 시티센터 41F
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
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| 인근역 |
신바시역, 시오도메역
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| 인근역에서 오시는 길 |
신바시역에서 도보 3분
시오도메역에서 도보 1분 |














