259 레스토랑
한 접시의 아름다움과 품격 있는 휴식의 공간을 제공합니다
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
시장에서 바로 들여온 신선한 재료로 장인의 기술이 살아있는 정통 일본 요리 전문점
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
극세 빵가루 × 식물성 기름으로 짜내는 신감각의 창작 꼬치 튀김
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
간사이 직송 식재료의 섬세 요리와 소믈리에 엄선 와인으로 만끽
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
장작불의 풍미와 셰프 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터 8석 한정 고급 극장형 이탈리안 레스토랑
일본식과 양식이 조화를 이루어 독창적이면서 화려한 색감을 선보이는 창작 카이세키 전문점
교토 × 도치기의 은혜를 국물로 묶는 야채 풍부한 일본 요리.
교토산 식재료로 우려낸 다시가 돋보이는 프렌치 요리
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
동남아시아 × 프랑스 요리의 새로운 음식 문화
붉은색과 흰색 샤리를 번갈아 사용하는 니기리와 츠마미를 즐기는 스시 코스
식재료의 개성을 최대한 끌어낸 사계를 느낄 수 있는 일본 요리
섬세하게 만든 스시와 다채로운 안주가 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사하는 정통 일본 요리
이탈리아 향토 요리와 독자적 감각이 살아있는 고민가 이탈리안