248 레스토랑
긴자에서 부부가 선사하는 이시카와산 신선 어패류와 노토·카나자와의 풍미 가득한 미식
영국 대사관 출신 셰프가 창조하는 일본 와인과 교토 요리의 완벽한 조화
일식과 양식의 장인이 빚어낸 세상에 단 하나뿐인 요리와 사케
숙성한 붉은 식초와 엄선된 쌀로 정통 방식의 에도마에 스시를 즐길 수 있는 전문점
가쓰오 육수가 향을 더한 부드러운 참다랑어 오토로와 대파 전골 전문점
신선한 재료를 최우선으로 매일 아침 시장 직송 생선을 사용하는 다년간 사랑받아 온 이탈리안 본점
미쉐린 3스타 경력을 바탕으로 재료와 단순함에 집중한 정통 프렌치
참기름을 사용해 바삭하면서도 산뜻하게 튀긴 얇은 튀김옷 텐푸라와 인기 메뉴인 성게 달걀 노른자 덮밥
세계계 7성급이 다루는 최고급의 본격 중화와 특별공간
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
화학 조미료를 일절 사용하지 않으며, 면도 직접 만든 수제 면을 사용합니다.
홍화유로 바삭하게 튀긴 샤토브리앙과 제철 재료의 고급 텐푸라
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
신선한 유기농 식재료와 셰프의 수제 손길로 재료 본연의 맛과 정성을 살린 에스프리 프렌치
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
오사카 지역 제철 재료와 섬세한 다시 기술로 아늑한 공간에서 즐기는 나니와 카이세키
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛