259 레스토랑
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
신선한 히나이 지토리를 합리적 가격에 즐기는 창작 야키토리
일본 요리의 틀을 넘어, 섬세하고 독창적인 아이디어를 더해 새로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
정통 경험을 쌓은 셰프가 선보이는 부드럽고 섬세한 맛이 매력적인 프렌치 요리
시타마치 네즈에서 만나는 산해진미 일식 코스
육즙과 신선함이 살아있는 채소와 고기를 아우르는 야키토리의 정수
발효 호퍼를 주역으로 한 향기로운 코스 요리
수제 발효 조미료와 친밀한 재료로 만든 이탈리아 요리
전통 한국 궁정 요리를 현대적인 모던 스타일로 승화시킨 예술적 미식 체험
일본의 마음으로 서양의 기술과 노는 새로운 미각과의 만남
현장감을 더한 맞춤 제작 철판에서 즐기는 오코노미야키와 철판구이
셰프의 발길이 만든 산지 직송 채소와 미각을 깨우는 이탈리안
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑
전설적인 코사카 닭을 일본식 조리법으로 섬세하게 구워 완성한 일품 요리
양식 복어를 숙성하여 감칠맛을 극대화하고 기존 복어 요리와 차별화한 전문점
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
장인의 손길과 산지의 정성이 만나는 곳, 미쉐린 3스타 기법이 살아 숨 쉬는 따뜻한 비스트로
