437 레스토랑
이 요리부터 희귀한 지비에 요리까지, 다양함이 돋보이는 카이세키
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
엄선된 닭고기를 숯불로 천천히 구워내는 정성이 담긴 야키토리 전문점
굽기, 조림, 생, 찌기, 튀기기 등 다섯 가지 조리법으로 완성되는 신선한 생선 요리 전문점
셰프가 태어나고 자란 지역의 식재료로 빚어낸 장작구이 요리
일본 식재료와 계절의 선물을 조화롭게 담아낸 창의적인 이탈리아 요리
세심한 장인의 솜씨가 깃든 니기리와 츠마미, 두 코스로 만나는 일본 스시의 진수
전통×미의식, 유일무이한 미식 체험 제공
교토 명점에서 경험을 쌓은 오너 셰프가 선보이는 일상을 벗어난 공간에서 매달 새롭게 선보이는 카이세키
전통 건축의 코지에 자리한 신선도와 기술을 다한 한 자리
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
신선한 히나이 지토리를 합리적 가격에 즐기는 창작 야키토리
일본 요리의 틀을 넘어, 섬세하고 독창적인 아이디어를 더해 새로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
일본 요리의 섬세함과 와규의 맛이 서로 울리는 지극한 식단
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
최고급 백미를 사용하여 교토풍의 정갈함과 품격을 느낄 수 있는 일본 요리 전문점
교토의 식재료와 무농약 채소가 살아있는 정통 이탈리안
고급스러운 공간에서 최고급 호텔에서 연마한 셰프의 기술로 완성한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 경험
중식과 프렌치 기법을 결합해 맛과 색을 겹겹이 쌓은 가스트로노미.
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점