37 레스토랑
적초의 샤리, 재료의 존재감을 추구한 에도마에 스시
교토의 식재료와 물의 궁합을 추구한 독창적인 일본 요리
교토·기온. 야채 소믈리에의 요리장이 선택하는 드문 재료를 고집하는 얇은 옷으로.
테이코쿠 호텔 교토가 선사하는, 전통과 혁신의 프렌치 가스트로노미
매 계절마다 변화하는 일기일회 정신이 깃든 정성 가득한 카이세키 다이닝
마이코의 춤을 독점. 국물과 풍부한 코스를 미술로
일본 정원을 바라보며 신선한 생선과 붉은 식초로 완성한 에도마에 스시를 즐기는 미식 공간
이탈리아 농가의 정성을 담아낸 향수 어린 진짜 이탈리아의 맛
숯불 구이 로스와 오리 기름이 녹아든 육수, 오리 한 마리의 모든 맛을 만끽하실 수 있습니다.
교토 전통 가옥 속에서 만나는 발효 향 가득한 혁신적 이탈리아 요리
부담 없이 즐길 수 있는 서민풍 사천 요리 전문점
향을 섬세하게 다듬어 세상에 단 하나뿐인 미식을 완성하는 프렌치 다이닝
교토 마치야 에서 즐기는 ‘한미일(韓味一)’ 전통 김치와 삼계탕
눈앞에서 펼쳐지는 조리 과정을 즐기며 만끽하는 생동감 넘치는 일본 요리 공간
키쇼쿠니코 장식의 점내에서 ‘기온 사사키’ 출신 오너 셰프가 선보이는 일본 전통의 미와 장인 정신을 느낄 수 있는 고급 레스토랑
석반으로 자신 취향에 완성하는 미디엄 레어 소 가다랭이 체험
기온 투입의 기술이 빛나는, 향기 높고 맛있는 볶음