149 餐厅
在古民宅享受日本文化和亚洲创意法国料理
以蔬菜为主的意大利料理,展现厨师游历各产地的技艺
由曾在法国日本的名店磨练技艺的主厨倾注心血打造的法国料理
融入传统的创意菜肴,备有15,000瓶葡萄酒可供选择
使用有机能登蔬菜和飞騨牛肉的正宗法国料理
连接人与大自然的可持续的美食体验
获得《Gault & Millau》的认可,融合纽约风味的创新料理与日本葡萄酒
由曾在法国三星店修行的厨师烹制的令人难忘的独特法国料理
主厨运用日本料理经验和食材独特性烹制的风味馥郁的法国料理
以两种米和红醋调制的醋饭为特色,每日更换寿司种类
采用长野县产的野味和野菜等稀有食材烹制的独特法国料理
将在法国的9年修行与对火候的执着融入其中的炉灶法国料理
以精选食材展现浓郁风味,以少量多品呈现的意大利料理
在温馨的空间中享用由大师亲传的顶级法国料理
曾在法国北部二星店修行的厨师为您带来现代法国料理新体验
大部分食材来自日本的日式法国料理
以海鲜与蔬菜为特色的现代法国料理,仅限两组宾客,定令您沉醉其中
国内外磨练的技术和感性,让食材发挥出最佳效果
在神泉地下的隐秘餐厅享用精致的手工意大利面
京都怀石料理,配以陈年利尻海带和新鲜刨制的鲣鱼片高汤