141 レストラン
心地よいジャズと共に味わう、多彩な食材の美しき饗宴
ピエモンテ仕込みの技と有機野菜の素朴イタリアン
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
国産食材の風味を活かした和食のようなイタリアン
長野産ジビエや山菜、希少食材活かす個性派フレンチ
9年の仏修業と火入れへの想いが宿る竈フレンチ
旨味際立つ厳選素材で魅せる、少量多皿のイタリアン
古民家で味わう、日本文化×アジアの創作フレンチ
温もり空間で味わう、巨匠直伝の極上フレンチ
北仏二つ星経験シェフが贈る、新体験のモダンフレンチ
食材のほとんどは日本産にこだわるジャパニーズフレンチ
魚介と野菜で描く、2組限定、没頭必至の現代フレンチ
国内外で磨いた技と感性が素材を活かす
神泉地下の隠れ家で、絶品の手打ちパスタを堪能
産地巡るシェフの技が光る、野菜主役のイタリアン
旬の果実と野菜で目の前仕上げのデザートコース
シンプルな中にも工夫が凝らされたイタリアン
和の要素を取り入れ独創的なイタリアンとペアリング
南部鉄器羽釜で炊く山形コシヒカリと旬魚の鮨
太白胡麻油で揚げた、軽やかな薄衣の天ぷら