131 餐廳
稀有食材與品牌和牛完美融合的特別割烹料理
以精美器皿與獨特技法呈現日本時令食材的割烹料理
食材均精選自豐洲市場,呈現如藝術品般的日本料理
我們提供一道以神戶牛肉為特色的菜餚,用爐火烤製,以充分展現其風味。
註重時令性、環保且健康的法式料理
享用以神戶牛肉和松阪牛肉爲主的高品質割烹料理
由曾在龍吟修行的主廚烹制感受四季變化的現代西班牙料理
江戶前×蝦夷前。最大限度發揮食材美味的壽司
融合西班牙加泰羅尼亞的傳統與創新,采用時令食材的餐廳
以鹽釜產本鮪魚為主角,在銀座品味正宗壽司
傳統江戶前風格的壽司,包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
融合日本料理精髓與法式傳統的創意料理
握壽司在口中輕盈散開,每道小菜都是風味深長的精品
盡情享用起源於日本橋的𠮷野家所達到的極緻美食體驗。
能夠品嘗到江戶前壽司精髓的銀座隱秘壽司店
曾在銀座久兵衛修行的職人制作的入口即化的江戶前壽司
品質卓越、新鮮美味的江戶前壽司
享用新鮮、酥脆、多汁的烤雞串,搭配我們的秘密醬汁。
使用在 「青空」(壽司店) 磨練的技藝,採用羽釜炊製的醋飯製作的江戶前壽司
享受主廚精選高湯的濃鬱風味,餘韻無窮。