149 餐廳
傳承羅布森烹飪技法的傳統與創新法式料理
由曾在「久兵衛」和「鮨新井」修行的廚師精心制作的壽司,以醋與米飯的完美搭配突顯食材的天然美味
融入傳統的創意菜肴,備有15,000瓶葡萄酒可供選擇
精選40個月長期飼養的成熟近江牛與美酒的燒肉店
品嚐飼養時間長的神戶牛肉,以及以日本烹飪技法烹調的稀有牛舌和牛腩排
在優雅的阿瑪尼裝飾的氛圍中,享用在巴塞羅那長大的廚師烹制的日歐融合的料理
我們提供一道以神戶牛肉為特色的菜餚,用爐火烤製,以充分展現其風味。
江戶前×蝦夷前。最大限度發揮食材美味的壽司
一道以日本料理的烏龍麵懷石料理,完美展現了「高湯」(dashi)的精髓。
傳統江戶前風格的壽司,包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
融合對法國文化的敬意與日本人精神的極品法式料理
享用慢燉鰻魚壽司,配上奈良醃菜和用紅白醋製成的壽司飯。
融合西班牙加泰羅尼亞的傳統與創新,采用時令食材的餐廳
可以品嘗握壽司、炸物、生魚片、餃子等豐富口味的餐廳
品味融合現代創意的日式發酵料理
品嘗現場烹制的國產品牌牛肉與時令海鮮的鐵板燒
擁有百年曆史的老店,用散發著芝麻香氣的琥珀油炸制的傳統天婦羅懷石料理
使用當日最高品質的食材,秉承熱情好客的精神烹制的日本料理
使用築地直送食材的正宗法式餐廳
壽司懷石料理,是日本和法國料理的融合。