139 レストラン
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
「菊乃井」で研鑽、洋素材も取り込んだ日本料理店
真昆布出汁の深い味わいと季節感楽しむ天ぷら和食
国内唯一の純血種、純但馬牛が味わえる極上肉割烹
店主が毎朝畑へ。採れたて京野菜の滋味溢れる一皿
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
京都×栃木の恵みを出汁で束ねる、野菜豊かな日本料理
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
京名店出身店主が贈る、非日常空間で味わう月替わり懐石
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
極細パン粉×植物油で織りなす、新感覚の創作串揚げ
食材の個性を最大限に引き出した四季を感じる日本料理
日本料理の繊細さと、和牛の旨みが響き合う至極の献立
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
白米にこだわる、気品あふれる京風日本料理店
だしが冴えるおまかせで味の流れを余韻深く愉しむ
日本料理の枠を超える、繊細で独創性のある料理を味わう
焼・煮・生・蒸・揚の技で仕上げる魚料理が自慢の店
自慢の出汁と備長炭が織りなす、奥深い和食体験
140年超の歴史が紡ぐ本格京懐石料理の世界