Lustre

六本木の地下にひっそりと佇む隠れ家レストラン、Lustre。

コンセプトは「UMAMIフレンチ」。フランス料理の伝統的な技法に、日本人が大切にしてきた“旨み”の感覚を掛け合わせ、素材の持つ味わいを最大限に引き出した独創的なコースを提供しています。

手がけるのは経験豊富な唐澤シェフ。季節の食材を巧みに組み合わせ、一皿ごとに繊細で奥行きのある味わいを表現。

ソムリエが厳選するワインとのペアリングも用意されており、料理との相乗効果によって、より豊かな食体験へと導きます。

店内は都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた地下空間。大切な方とのディナーやビジネスでの会食、記念日など、特別な時間を過ごすのにふさわしい上質な空間です。

日本ならではの“旨み”を軸に再構築された新しいフレンチを、静かな贅沢とともにお楽しみください。

• 予算:

  ランチ: HKD 410.66 - HKD 586.66
  ディナー: HKD 1,055.98 - HKD 1,466.64

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を30分過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  12歳以上で大人と同様のコースを召し上がれる方のみ利用可能

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  4名様未満で個室をご利用の場合は、追加料金(税込 22,000円)を頂戴致します。※現金決済