223 レストラン
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
世界計7つ星が手掛ける至高の本格中華と特別空間
二つ星シェフ監修、食材の魅力を活かした上質な味わい
環境配慮魚介や野菜で創る、和×仏のメキシカン
「アロマフレスカ」出身、日本の魚介を活かすイタリアン
仏の巨匠の元で培った技を駆使した、心に残るフレンチ
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
化学調味料不使用、芳醇な旨みを引き出す中国料理
利尻昆布の出汁と紀州備長炭が引き出す食材の魅力。
ロブション研鑽、多国料理で食材の魅力を引き出すフレンチ
シェフの技と厳選素材で楽しむ東京の最先端スペイン料理
王道フレンチにモダンな技法を加えた繊細で華やかな味
市場直送食材が主役のこだわり本格和食料理
フランス星付き店での研鑽、和×中華フレンチ
一皿ごとの美しさと、上質な癒しの空間をご提供
食材は豊洲市場で厳選、芸術作品のような日本料理
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
関西産の魚介や和牛を独自調理で仕上げた鉄板焼
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
ベトナムの物語を一皿ごとに紡ぎ、五感を呼び覚ますモダン・ベトナム・テイスティングコース