228 レストラン
王道フレンチにモダンな技法を加えた繊細で華やかな味
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
鮪と十割蕎麦、シャンパーニュが響き合う一軒
旬魚介と季節野菜を軽やかな口当たりで味わう天ぷら
市場直送食材が主役のこだわり本格和食料理
京都の食材で作る出汁が際立つフランス料理
全国各地の厳選魚介を熟成し生み出す独創フレンチ
多彩な出汁で描く、日本の食文化と食材の魅力
カタルーニャ伝統と革新を融合、旬食材で創る店
だしが冴えるおまかせで味の流れを余韻深く愉しむ
一皿ごとに景色が変わる、没入のテイスティング
「小十」の系譜。白飯、炊き込み、鰻丼と続く口福
夫婦で営むフランス料理店。自家調達の魚介と厳選素材によるおまかせコース。
西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
旬の厳選食材をシンプルに味わう江戸前鮨
水・米・技にこだわる、土鍋ご飯が名物の日本料理店
素材とシンプルを極めた、三ツ星仕込みのフレンチ