1211 レストラン
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
神戸牛を炉釜で焼き上げ旨みを引き出した一皿を提供
ハンター資格を持つオーナーのこだわりのジビエが自慢
37階からの眺望と正統派広東料理を味わうダイニング
フレンチと中国の技が織りなす一皿とペアリングを堪能
季節の味覚を映した料理と土鍋ご飯を堪能。
京料理の技が光る、旬の天ぷら会席を味わえる割烹
鮪と十割蕎麦、シャンパーニュが響き合う一軒
銀座で磨いた技と赤酢で仕立てる、ひと手間を重ねた鮨
青山の隠れ家で出来立てと手打ちパスタを堪能
季節の食材の香りや臨場感を分かち合う至高のフレンチ
奥渋の隠れ家的鮨屋で味わうシャリにこだわった一貫
利尻昆布の出汁と手仕事で整える穏やかなコース
瀬戸内の魚介と愛媛の食材で構成した料理を提供
フレンチ、アメリカン、アジアンを合わせたモダンフレンチ
「菊乃井」が手がける肉料理専門、厳選和牛を最適調理
北イタリア郷土料理を楽しむ隠れ家レストラン
魚介を知り尽くした店主が紡ぐ九州ならではの懐石料理
炭火で絶妙に焼き上げる比内地鶏の逸品焼鳥
家庭のぬくもりを感じる親しみやすいフランス料理を