1048 レストラン
関東風鰻と自家栽培野菜が織りなす日本料理
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
音と香り、構成の妙で魅せる抑揚ある天ぷら懐石
京都吉兆で修業、山菜、椎茸で季節感味わう茶懐石
旬の贅沢素材を活かし、最小限で魅せる懐石
日本酒ソムリエが提案する酒とこだわりシャリの鮨
ゴマ油不使用、瀬戸内高級魚の軽やかな上方天ぷら店
アラン・デュカス仕込み、嵐山望む懐石料理
酢飯の酸味と旨みが繊細に響く鮨店、蒸し鮑も絶品
A5神戸ビーフを贅沢に味わう、レトロ空間の鉄板焼き
鉄板焼きと炭火焼で銘柄牛や最高級和牛を堪能
白が基調の店内で少量多皿に堪能
驚きと感動が体験できるコース主体の焼肉店
朝締めホルモンと厳選ワインの創作ホルモン料理
契約農家野菜とオールドビンテージワインの店
シェフの技と厳選素材で楽しむ東京の最先端スペイン料理
季節の味わいを随所にちりばめた日本料理を特別な日に
旧任天堂本社で味わう、揚げたての江戸前天ぷら
地方食材を活かす、鮑と魚料理が自慢のイタリアン
愛媛の山・川の恵みと瀬戸内の海の幸を堪能