1136 レストラン
真昆布出汁の深い味わいと季節感楽しむ天ぷら和食
部位ごとに味わうヘルシー＆ジューシー銘柄鶏焼鳥店
その日その瞬間の最良の食材で織りなす繊細な江戸前鮨
季節の食材の香りや臨場感を分かち合う至高のフレンチ
4年の試作を経て誕生した濃厚魚介鶏白湯ラーメンを堪能
生産者からこだわる地鶏と旬の野菜を極上の串
「菊乃井」が手がける肉料理専門、厳選和牛を最適調理
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
日本料理経験と仏仕込みのサービスで彩る江戸前鮨
砂糖不使用のガリと薬味巻き、正統派江戸前鮨
アルザス三つ星仕込み × 北海道食材のフレンチ
瀬戸内の魚介と愛媛の食材で構成した料理を提供
炭火で絶妙に焼き上げる比内地鶏の逸品焼鳥
握り中心とつまみ鮨交互、二つのコースが楽しめる
伝統×美意識、唯一無二の美食体験を提供
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
鴨川を眺め、自ら炙るミディアムレア牛かつを堪能
希少部位も揃う、和牛文化を継承する一頭買い焼肉
青山の隠れ家で出来立てと手打ちパスタを堪能
薪火料理と厳選ワインが織りなす和魂洋才フレンチ