1108 レストラン
厳選40ヶ月長期肥育完熟近江牛と美酒を堪能する焼肉店
肉本来の旨みを感じる、厳選された赤身肉を味わえる
A5神戸ビーフを贅沢に味わう、レトロ空間の鉄板焼き
関内で楽しむ、炭火焼き鳥と上質な隠れ家空間
希少食材とブランド和牛が織りなす特別割烹料理
あきたこまちの炊き立て土鍋ご飯と秋田食材を味わう
握り、揚げ物、お造り、餃子等多彩な味を楽しめる店
在来種トウモロコシを自家製粉、焼きたてタコスを楽しめる
シェフの技と厳選素材で楽しむ東京の最先端スペイン料理
味の「kiso」となる出汁を軸に、フレンチ・中華技法で仕立てる料理
関西産の魚介や和牛を独自調理で仕上げた鉄板焼
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三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
全国酒と旬魚を楽しむ、居心地良いを目指す鮨店
ベトナムの物語を一皿ごとに紡ぎ、五感を呼び覚ますモダン・ベトナム・テイスティングコース
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
京都・豊洲・北海道など全国各地の海産物を鮨で味わう
ハンター資格を持つオーナーのこだわりのジビエが自慢
アルザス三つ星仕込み × 北海道食材のフレンチ
かねさか仕込みの技と毎朝の豊洲通いが生む至極の一貫
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席