1138 レストラン
伊の郷土料理とイタリアワインを、木の温もり感じる空間で
上質胡麻油で揚げ、沖縄焼き塩で味わう天ぷら
日本一の鮪握りと独創料理を味わえる江戸前鮨
ミートスペシャリスト厳選高森和牛を専用ロースターで
夜のスクランブル交差点や宮下パーク、センター街を巡る
店内にて5週間熟成し、備長炭で焼く牛とラムの店
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
ヴィーガンメニューが揃う、香り高い手打ちと日本酒
冷凍せず生切りで提供する極上和牛を味わえる店
A5飛騨牛の旨味凝縮、秘伝のタレが自慢の極上焼肉
主人熟練の技で燗酒と味わう、隔たり超えた本格日本料理
本枯れ節の香りと土鍋ご飯、器が彩る日本料理
ナポリ仕込み、出汁要素パスタと和酒のイタリアン
こだわりの出汁と新鮮食材で彩る非日常の贅沢船旅
これまでの常識にとらわれない、現代的な鮨体験
炭火が香る、上質な串焼きと美酒を味わう大人の隠れ家
全国の漁港から豊洲や築地を通さずに直送される新鮮な魚介
石臼碾き手打ちの香り立つ蕎麦をコースで
目の前で焼く塊肉とワイン。ベアルネーズソースと共に
佐賀牛や旬の天然魚を土鍋ご飯と共に楽しむ日本料理店