36 レストラン
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
幻の高坂鶏を日本料理の技法で美しく焼き上げる
近海魚厳選、江戸前と京寿司を織り交ぜた鮨店
祇園の隠れ家割烹で旬食材と心温まるもてなし
京料理の技が光る、旬の天ぷら会席を味わえる割烹
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
赤酢のシャリ、ネタの存在感を追求した江戸前鮨
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
一皿ごとの美しさと、上質な癒しの空間をご提供
京都×栃木の恵みを出汁で束ねる、野菜豊かな日本料理
炭火で引き出す、素材の旨味と香りを愉しむひととき
水・米・技にこだわる、土鍋ご飯が名物の日本料理店
素材とシンプルを極めた、三ツ星仕込みのフレンチ
京都の地鶏と野菜を独自の薪火入れで楽しめる店
無国籍スパイスと発酵料理を古民家で味わう創作店
和久傳仕込みの技が光る 金閣寺そばの実力派和食店
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店
シチリア産食材を取り入れた郷土料理とワインを堪能
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい